Mezan Belize 2008 46,0% 0,7 l

Neohodnoceno
Značka: Mezan
Rum z palírny v městě Belmopan, která zpracovává melasu z místní třtiny. Fermentace probíhá přirozenou cestou a následně se destiluje na třísloupcovém kolonovém zařízení. Tento rum zrál nejdříve v Belize v silně vypálených sudech po bourbonu a následně v Evropě v použitých sudech z amerického dubu, ve kterých byly předtím uloženy jiné karibské rumy. Celkové stáří je 13 let, z toho 3 roky tropické zrání a 10 let kontinentální zrání.
Dostupnost Skladem (>5 ks)
Kód: UPB-3439
1 309 Kč
Mezan Belize 2008 46,0% 0,7 l
Neohodnoceno
Značka: Mezan
Společnost Mezan se zaměřuje na nezávislé plnění tradičních i archivních rumů z Karibiku. Jednotlivé rumy odráží rozmanitost této oblasti a odlišnou historii rumu v různých místech a palírnách. Cellar Master společnosti neúnavně cestuje regionem a hledá skryté rumové poklady. Když takový poklad najde, uloží jej k dalšímu zrání, než dosáhne svého vrcholu. Zrání probíhá ve dvou zeměpisných šířkách: nejdříve v horkém, vlhkém klimatu tropů a následně v mírnějších podmínkách Evropy. Již od založení značky v roce 2012 jsou rumy lahvovány výhradně bez přidaného cukru či barviv a bez použití filtrace zastudena. Aroma: jemné tóny dřeva a vanilky Chuť: plná, se elegantními, strukturovanými tóny pomerančového crème brûlée a lískových oříšků. Nejprve se projeví sladké a kořeněné dřevo, následně kandované ovoce a karamel. Závěr: komplexní a dlouhotrvající.

Doplňkové parametry

Kategorie: Rumy
Hmotnost: 1.4 kg
Země původu: Belize

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení